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      動態時訊|強化能力建設,共創未來發展
      更新時間:2025-06-05 點擊量:175
      為持續提高團隊素養與技術能力,鳳翔餐飲設備有限公司于近日組織開展專項技能培訓活動。


      本次培訓圍繞“技術精進與服務升級"雙核心目標,通過理論授課與場景化演練相結合的模式,系統強化員工對設備的技術掌握及客戶服務能力。 


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      培訓首階段由技術研發負責人主講,解析食品加工設備的技術參數、功能模塊及應用場景,剖析設備與食材特性間的適配關系。 
      實踐環節采用客戶需求模擬形式,參訓人員分組進行全流程服務演練。
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      團隊需根據預設的客戶生產規模、產品類型等變量,現場配備合適的加工設備;
      通過角色扮演,模擬從需求對接到售后支持的完整服務鏈,訓練設備優勢傳達、技術答疑及解決方案定制等核心能力。


      通過此次系統化培訓,企業進一步強化了“技術驅動服務"的核心競爭力。


      參訓員工在設備知識儲備、客戶需求洞察及解決方案設計等方面均實現能力升級,為后續開展精準化客戶服務奠定堅實基礎。
      公司將持續優化培訓體系,通過人才素質提高工程,推動食品加工機械與客戶生產需求的深度融合。
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      黃姜(學名:Dioscorea zingiberensis,又稱盾葉薯蕷)是提取甾體激素類藥物的重要原料,其加工工藝主要圍繞有效成分提取產品開發展開。以下是黃姜的常見加工工藝及應用方向:

      一、黃姜的初步加工:原料處理

      1. 采收與清洗
        • 黃姜塊莖通常在種植 2-3 年后采收,挖掘后去除泥土、須根及雜質。

        • 用清水洗凈表面泥沙,瀝干水分。

      2. 切片與干燥
        • 將黃姜塊莖切成厚度約 0.5-1 厘米的薄片(便于后續成分提?。?/p>

        • 采用自然晾曬或烘干設備干燥(烘干溫度控制在 50-60℃,避免有效成分分解),制成黃姜片黃姜干品,作為工業提取的原料。


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